九游会J9当然造成了丰富多彩的饮食文化-九游娱乐(China)官方网站


发布日期:2024-04-08 07:59    点击次数:107


饮食是东谈主类糊口发展的基本需要和前提,亦然东谈主们好意思好生活的弥留预备。地域文化的不同,当然造成了丰富多彩的饮食文化。

为了让更多东谈成见志了解粤菜饮食文化,6月9日,“寻味岭南文化 分享好意思好生活——活色生香粤菜文化展”广东首站番禺巡回展在番禺区档案馆开幕,以多种景况展示粤菜魔力,传承岭南饮食文化。

开幕式上,番禺区委常委、区委办主任邓展鹏示意,番禺自2012年广州海外好意思食节主会场永久落地于今,已一语气圆满举办了11届举止,在全社会擦亮了“味在番禺”的金字牌号。

“此次巡回展首站设在番禺,既是确定,亦然一份千里甸甸的职守。”他但愿,各协办单元切实合手好展览的宣传践诺和组织保险,平庸发动党员干部巨匠有序不雅展,让全区巨大干部巨匠通过不雅展汲取奋进力量,进一步凝心聚力,引发积极投身智造改造城开荒的暖热,起劲为广州高质地罢了老城市新活力、“四个出新出彩”,无间在高质地发展方面贯通“领头羊”和“火车头”作用作出新的孝敬。

随后,整体东谈主员到展馆内参不雅,并听取种植员对于粤菜的发展历史、粤菜三大派别和广东各地好意思食故事。

粤菜畅通南北,传播中西,是岭南细密的精湛,融中西文化、南北文化、内陆细密与海洋细密于一炉,特色显然、流布宏阔。

据了解,本次展览以“粤菜文化”为主题,诈欺翰墨、图片、漫画、文件、仿真菜、视频等景况分三个单元进行展示。

其中,第一单元“粤菜起源”,主要先容粤菜萌芽和发展历史,以及“粤菜师父”工程本体;第二单元“粤菜派别”,重心展示广府菜、潮州菜、客家菜和新派粤菜的特质过头代表菜式;第三单元“寻味广东”,展示粤菜名店、名厨,以及番禺名菜名点和好意思食舆图。

粤菜是好意思食的超等秀美,凝合了岭南群众对好意思好生活的喜爱和向往。该展不但协调展现了活色生香的粤菜文化,还高水平呈现了岭南地舆、物产、文化、俗例等社会东谈主文风情,积极推崇朝上向善、刚健朴实的岭南水乡文化,握住厚植城市文化底蕴,聚力鼓励粤菜文化高质地发展。

有趣味的市民,不妨在稳固之时,开启一段引发味蕾的看展之旅。番禺区档案馆位于番禺区市桥街清河东路319号,开馆技巧为周一至周五,上昼9:00—11:45;下昼14:00—17:45。

【翰墨】南边+记者 钟晓宇

【照相】南边+记者 吴伟洪

通信员 卢晓韵 陈国添