九游娱乐(China)官方网站 香港食物环境卫生署食物安全中心称-九游娱乐(China)官方网站
发布日期：2024-06-21 05:09 点击次数：102
5月10日，香港食物环境卫生署食物安全中心发布公告称，绝味食物（香港）有限公司销售的一批预包装冷冻藤椒风韵鸭翅中，有可能受到病菌李斯特菌羞辱，请市民不要食用。
香港食物环境卫生署食物安全中心称，其从香港旺角一个零卖点抽取绝味的藤椒风韵鸭翅中的样本进行检测。恶果清爽，在25克的样本中检出李斯特菌，而字据《食物微生物含量相易》，在25克的食物样本中不得检出李斯特菌的想象。
香港食物环境卫生署食物安全中心暗示，其也曾奉告涉事商户，并条件其将受影响批次居品停售及下架，波及的经销商也曾按条件对受影响批次居品进行回收。
香港食物环境卫生署食物安全中心发言东谈主指出，“李斯特菌可在一般烹煮温度下舛误灭绝，但能在冷藏低温下生计和繁衍。大部分体魄健康的东谈主士在感染这种细菌后不会出现病征，或只出现狭窄病征如发热、肌肉难堪、头痛、恶心、吐逆及泻肚等。但对初生婴儿、父老和免疫力较低的东谈主士，则可能出现严重的并发症，如败血症及脑膜炎，甚而厌世。妊妇感染李斯特菌一般症状狭窄，但可导致胎儿流产、早死、早产，或引致重生婴儿患上严重的感染。”
绝味食物（香港）有限公司为上市公司绝味食物在香港注册的子公司。针对此事，5月11日，绝味食物计划精致东谈主回话南皆湾财社记者采访称，香港食物环境卫生署食物安全中心检测出其鸭翅中疑似含有李斯特菌，并非详情含有李斯特菌。绝味食物对此事件高度喜欢，也曾第一时辰建树专案小组，正积极合营香港食物环境卫生署探询“藤椒风韵鸭翅”可能李斯特菌超想法原因。今日绝味食物就将居品调回并交给第三方检测机构进行检测，现在检测的恶果皆清爽不含有李斯特菌。其他批次的居品检讨清爽莫得问题，绝味食物在香港的门店也普通买卖。
绝味食物计划精致东谈主暗示，这次波及的主如若香港销售的居品，不波及内地的居品。现在针对该居品，香港市集的悉数分店也曾全面下架，暂停销售。中国其他省市区域所售卖的居品，均有质地熟习及格阐扬注解，妥当国度食物安全治安。
5月11日，南皆湾财社记者通过电话和邮件进一步向香港食物环境卫生署食物安全中心了解情况，不外该中心处于非办公时辰，放肆发稿，记者尚未收到回复。
绝味食物主要从事失业卤制食物的开垦、坐褥和销售，其主要通过加盟门店销售居品。放肆2023年年底，绝味食物在中国大陆地区领有门店15950家（不含中国港澳台及国外市集），全年净增门店244家。财报清爽，2023年，绝味食物营收同比增长9.64%至72.61亿元，净利润同比增长46.63%至3.44亿元。
采写：南皆·湾财社记者 詹丹晴九游娱乐(China)官方网站